菓舗 いさみ屋

菓舗 いさみ屋

川棚町の中心部、国道に交差するように流れる川棚川のほとりで、1955年の創業以来愛され続ける老舗菓子店。

看板商品は、川棚まんじゅうと川棚かりん。

川棚まんじゅうは、蜂蜜が練り込まれた生地に、国産にこだわり手間暇かけ作り上げた白餡・小豆餡を包み込んだ、食べやすい一口サイズのお饅頭。どこか懐かしく、優しい甘さと上品な味わい。

写真提供:菓舗 いさみ屋

川棚かりんは、黒糖を練り込んだ生地に、自家製の餡子を包み、外はカリッと、中はしっとり。

1日で2,000個以上売れることもあるという、一度食べたら虜になる逸品。

揚げたてはもちろん、持ち帰ってトースターでリベイク、冷やしかりんなどいろいろな楽しみ方ができます。

写真提供:菓舗 いさみ屋

冬限定のいちご大福や、栗まんじゅう、棚田さんぽなど、どのお菓子にも根強いファンがたくさん。

ショーケースには季節の練り切りや尾崎カヌレが並ぶという、老舗和菓子店でありながら、洋菓子店やフランス・パリで修行をしていた尾﨑さんだからこそのラインナップとなっています。

(こぼれ話)

商品を購入すると、川棚まんじゅうをひとつ、おまけでつけてくれることがあり、職人からいただくこれが無性にあたたかくて嬉しくて美味しい!

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